Datenschutzerklärung

Stand: 14.05.2026

1. Verantwortliche

Verantwortlich im Sinne von Art. 4 Nr. 7 DSGVO:

Gina Meininger & Carolin Ritter GbR
Emil-Geis-Str. 11
81379 München
Deutschland

Ein*e Datenschutzbeauftragte*r ist nicht bestellt.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

Personenbezogene Daten werden insbesondere verarbeitet, wenn du unsere Website nutzt, eine Reservierung anfragst oder mit uns Kontakt aufnimmst.

3. Hosting & technische Bereitstellung der Website

Unsere Website wird über Lovable bereitgestellt. Die Domain wird über GoDaddy verwaltet.

Beim Aufruf der Website können technisch notwendige Daten verarbeitet werden, insbesondere:

IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Browsertyp und Betriebssystem
aufgerufene Seiten
Referrer-URL

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und stabilen Bereitstellung der Website.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem Websitebetrieb).

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass hierbei Daten auch in Drittländer (insbesondere USA) übertragen werden.

4. Reservierungen & Kontaktaufnahme

Wenn du über unsere Website einen Tisch reservierst oder uns kontaktierst, verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten. Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

Vorname / Name
E-Mail-Adresse
Reservierungsinformationen
freiwillige Nachrichten/Inhalte

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Bearbeitung deiner Anfrage bzw. Reservierung.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag bzw. Vertragsanbahnung).

5. E-Mail-Versand über Resend

Für den Versand reservierungsbezogener E-Mails nutzen wir Resend. Dabei können personenbezogene Daten (insbesondere E-Mail-Adresse sowie Kommunikationsinhalte) verarbeitet werden.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Es kann zu Datenübermittlungen in Drittländer außerhalb der EU/des EWR kommen. Der Anbieter verwendet hierfür geeignete Datenschutzgarantien, insbesondere Standardvertragsklauseln (SCC).

6. Social Media Links

Auf unserer Website befinden sich Links zu unserem Profil bei Instagram. Beim Klick auf den Link wirst du auf die Plattform von Meta Platforms weitergeleitet. Dabei gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Weitere Informationen: privacycenter.instagram.com/policy

7. Cookies

Unsere Website kann technisch notwendige Cookies verwenden, die für den Betrieb der Seite erforderlich sind. Wir setzen derzeit keine Marketing-, Tracking- oder Analyse-Cookies von Drittanbietern ein.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

8. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Reservierungs- und Kontaktdaten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr benötigt werden und keine gesetzlichen Pflichten entgegenstehen.

9. Deine Rechte

Du hast nach der DSGVO insbesondere folgende Rechte:

Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen (Art. 21 DSGVO)

Außerdem hast du das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

10. Kontakt zum Datenschutz

Bei Fragen zur Verarbeitung personenbezogener Daten kannst du uns jederzeit kontaktieren: ritter.meininger@gmail.com

11. Aktualisierungen

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich technische oder rechtliche Rahmenbedingungen ändern. Die jeweils aktuelle Version ist auf dieser Website verfügbar.